Chi siamo

La nostra storia

Dal 1935

La storia di Gelateria Veneta

Dal 1935, la Gelateria Veneta è sinonimo di tradizione e qualità a Perugia. La nostra storia affonda le sue radici nelle suggestive valli dolomitiche di Zoldo, in provincia di Belluno, dove la passione per il gelato ha origine nella seconda metà dell’Ottocento. Fu proprio in questo periodo che, spinti dalla necessità di emigrare verso le città più ricche dell’Impero Austro-Ungarico, gli artigiani zoldani appresero l’arte della gelateria e della pasticceria, diffondendo poi il consumo del gelato in tutta Europa.

Donato e Giovanni: Maestri del gelato artigianale

Donato Pragiarone e Giovanni Costantin, i fondatori della Gelateria Veneta, portarono questa preziosa tradizione a Perugia, città che divenne la sede della loro attività. Donato, che aveva già aperto una gelateria a Firenze negli anni ’20, si unì a Giovanni a Perugia per dare vita a quella che oggi è una delle gelaterie più apprezzate della città. Grazie alla loro dedizione e maestria, il gelato artigianale della Gelateria Veneta è diventato un punto di riferimento per tutti coloro che cercano un prodotto genuino, fatto con passione e ingredienti di qualità

Un'eredità che continua

Il successo della Gelateria Veneta si è diffuso rapidamente anche oltre Perugia. Negli anni ’30, i carrettini dei gelati spinti dai familiari dei fondatori attraversavano i paesi vicini come Selci, Lama, Umbertide e San Giustino, portando il gusto unico del nostro gelato artigianale a sempre più persone.

Oggi, a distanza di oltre 45 anni, la Gelateria Veneta è ancora nel cuore di Perugia, gestita con passione da Costantino, figlio di Giovanni. La tradizione si è evoluta mantenendo intatti i principi che l’hanno resa famosa: ingredienti naturali, tecniche artigianali e un forte legame con il territorio.

Tradizione e gusto

Cosa rende speciale il nostro gelato?

Ingredienti naturali

Ogni gusto è fatto a mano secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, per offrirti un gelato autentico come una volta.

Prodotti unici artigianali

Il nostro gelato è preparato esclusivamente con materie prime selezionate, senza additivi artificiali, per garantire un prodotto genuino e salutare.

Professionalità e maestria

Con oltre 80 anni di esperienza, la nostra gelateria è sinonimo di attenzione al cliente e qualità superiore.

Il costume dei vecchi maestri

Alla Gelateria Veneta seguiamo rigorosamente il metodo tradizionale tramandato dai vecchi maestri gelatieri zoldani. Utilizziamo solo materie prime naturali, senza compromessi. Anche se questo può talvolta influire sulla cremosità o l’intensità del gusto, siamo fieri di offrire un gelato sano, autentico e genuino.

Il nostro gelato riflette la purezza della natura, ed è preparato ogni giorno con cura e dedizione. Questo impegno ci permette di proporre ai nostri clienti non solo un prodotto eccellente, ma anche un’esperienza unica, radicata nella tradizione.

SANI: il nostro augurio di benessere

“SANI” è una parola utilizzata come saluto nelle valli di Zoldo, e racchiude il nostro augurio affettuoso di salute e benessere per tutti i nostri clienti. Ogni volta che assapori il nostro gelato, puoi essere certo di gustare un prodotto fatto con amore, seguendo antiche tradizioni, e con l’intento di portare un po’ di felicità nelle tue giornate.